热门:寿司
您现在的位置:主页 > 美食 > 秀色可餐 > 几道美食的家常做法, 老人孩子见了都喜欢, 试试吧

新锦江现金真人荷官:几道美食的家常做法, 老人孩子见了都喜欢, 试试吧

本文地址:http://oqn.cao525.com/meishi/580740.html
文章摘要:新锦江现金真人荷官,这可是个好兆头灵魂誓言,金巴黎平台导航,毒气而是他最讨厌。

青椒炒肉

食材:青椒2只、猪里脊肉50克、大蒜2瓣、生抽2大匙、老抽1小匙、盐1/3小匙、鸡精1/2小匙、花椒粉1/2小匙

做法:

1、青椒洗净,用手撕成小瓣;里脊肉切小片;大蒜拍碎切末。

2、中火,炒锅倒豆油,待油烧开后,放肉片,炒制变色,放大蒜碎。

3、出香味后,放生抽和老抽;放青椒翻炒。

4、加花椒粉,继续煸炒;加盐和鸡精。

5、最后再翻炒几下即可出锅。

风味辣子猪手

食材:猪蹄、老姜、大蒜、干辣椒、花椒、大料

做法:

1、猪蹄洗净,老姜、大蒜切片;

2、锅中烧水加些葱和姜片,倒入少许的料酒,水开后放猪蹄飞水,捞出掉浮末;

3、锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、老姜、大蒜炒香;

4、入猪蹄继续翻炒,加老抽、陈醋和适量盐调味,添水没过猪蹄;

5、大火烧开转小火至猪蹄熟烂,大火收汁。

荷兰豆炒肉

材料:猪瘦肉200g、荷兰豆100g、大蒜2瓣、生抽1/2勺、白糖1/3勺、淀粉1/3勺、料酒1/2勺、盐1/2勺、鸡精1/4勺

做法:

1、猪肉前一晚已经切好,调入淀粉、料酒、生抽、白糖腌制10分钟,荷兰去筋择洗干净备用。

2、锅内入适量油烧至五成热,把腌过的猪肉滑入锅中,转大火快速翻炒至变色,调入少许盐,盛出备用。

3、另起一锅入油和蒜沫炒香,放入荷兰豆快速翻炒。

4、荷兰豆一变色,调入盐和鸡精。

5、把之前炒好的肉片回锅同炒几秒钟,关火盛盘即可。

剁椒焖鸡翅

食材:350克鸡翅、25克剁椒、各少许葱段、姜片、蒜末、各2克盐、鸡粉、2毫升老抽、各5毫升生抽、料酒、10毫升水淀粉、食用油少许

做法:

1、锅中注入适量清水,大火煮沸,倒入洗净的鸡翅,掠去浮沫,汆煮约2分钟至断生;

2 、捞出汆煮好的食材,沥干水分,盛放在盘中待用;

3、用油起锅,倒入葱段、姜片、蒜末,大火爆香;

4、放入剁椒,炒匀;放入汆煮过的鸡翅,炒香炒透;

5、淋上少许生抽,再加入盐、鸡粉、料酒,炒匀调味;

6、注入适量清水,没过鸡翅;盖上锅盖,大火煮沸后转用小火,续煮约10分钟至食材熟软;

7、揭开盖,淋入少许老抽,炒匀调色;用大火收汁,倒入水淀粉;用锅铲翻炒均匀;

8 、将焖煮熟的鸡翅盛放在盘中,浇上锅中的汤汁即可。

燕麦猪蹄

材料:猪蹄2个;燕麦1小碗;生姜;八角;桂皮;黄酒;油;盐;糖;生抽;老抽;水;

做法

1、燕麦提前一夜浸泡,猪蹄剁成小块,用生姜、黄酒冷水上锅焯一遍。

2、锅中放少量油,将焯好的猪蹄带皮的那面微煎。趁锅中温度尚高,烹入黄酒,加入适量生抽后翻炒。

3、加入八角、桂皮、一勺白糖和燕麦,再加入适量老抽。

4、加入一碗水,大约没过食材,盖上锅盖小火焖45分钟左右。等猪蹄焖透后,按照咸度调入合适的盐。

川味粉蒸排骨

用料

主料排骨300克芋头8个大米100克糯米30克

调料姜1小块八角2颗花椒1茶匙料酒1汤匙生抽1汤匙老抽1茶匙蚝油1茶匙白胡椒粉1/2茶匙白砂糖1茶匙郫县豆瓣酱1汤匙豆豉1茶匙植物油1汤匙

做法

1.大米、糯米、花椒、八角一起放进炒锅,不放油,小火干炒,慢慢炒到金黄灿烂、香味扑鼻,关火后摊平晾凉

2.用料理机将炒好的米连同香料一起打碎(不要太碎,保留一些粗粗的颗粒,口感会更好)

3.排骨洗净,加入所有调料,使劲抓匀,密封放入冰箱,腌制过夜

4.小芋头洗净削皮,整个排在容器底部

5.腌好的排骨均匀沾裹上一层打碎的米粉

6.将排骨摆在芋头上,蒸锅上汽后入锅,盖盖,大火蒸30分钟,即可

TAG:★★★ 友情提示:点击图片可进入下一页 ★★★
收藏】【 复制给好友扩展阅读:鸡汤的做法

TOP最热时尚推荐

澳彩网网站 澳门2016 夜总会推荐登入 申博太阳城亚洲娱乐官网游戏 太阳城怎么充值网上娱乐场 973msc.com
时时彩最稳定的玩法 牡丹游戏代理赚洗码合作 滨海国际娱乐网上投注 大丰收娱乐ag厅下载 K8娱乐会员存款
澳门伟德游戏规则 大世界娱乐注册导航 快乐彩-单式开奖查询 必威平台联系方式 多宝游戏免费试玩
菲律宾太阳城开户 盛大唯一现金网最高返点 银河现金开户直营登入 大奖游戏网址 必發真人现场游戏